POSTRES DE INSPIRACIÓN FRANCESA
06 de Septiembre de 2023
Jeffrey Aziakou fusiona en Philadelphia la tradición del postre francés con los sabores y gustos estadounidenses.
Dimi, ‘Cake in a Jar, for ME moments & WE moments’ elabora postres de porción en tarro de vidrio, horneados directamente en el envase final.
La compañía creada por Jeff Aziakou es un Proyecto Multicultural de propiedad afroamericana; la idea, fusionar la cultura gastrónomia de Francia y de EE.UU.
Pastel de chocolate, crumble clásico de manzana con avena tostada, cheesecake con coulis de frambuesa, pastel de zanahoria con glaseado de crema de queso. Postres artesanales con texturas y capas; perfectos en FoodService, perfectos en Retail: Janssen Food, Riverwards Produce Markets, Mariposa Food Co-op o Kimberton Whole Foods.
El trabajo gráfico creado por Monumento, agencia de Monterrey, Mexico recrea la nostalgia y los sabores de la infancia de Jeff en Francia.
PROYECTO GASTRO
#Pastelería #Philadelphia #Francia
#Postres #Dulces #CheeseCake
POSTRES DE INSPIRACIÓN FRANCESA
06 de Septiembre de 2023
Jeffrey Aziakou fusiona en Philadelphia la tradición del postre francés con los sabores y gustos estadounidenses.
Dimi, ‘Cake in a Jar, for ME moments & WE moments’ elabora postres de porción en tarro de vidrio, horneados directamente en el envase final.
La compañía creada por Jeff Aziakou es un Proyecto Multicultural de propiedad afroamericana; la idea, fusionar la cultura gastrónomia de Francia y de EE.UU.
Pastel de chocolate, crumble clásico de manzana con avena tostada, cheesecake con coulis de frambuesa, pastel de zanahoria con glaseado de crema de queso. Postres artesanales con texturas y capas; perfectos en FoodService, perfectos en Retail: Janssen Food, Riverwards Produce Markets, Mariposa Food Co-op o Kimberton Whole Foods.
El trabajo gráfico creado por Monumento, agencia de Monterrey, Mexico recrea la nostalgia y los sabores de la infancia de Jeff en Francia.
#Pastelería #Philadelphia #Francia
#Postres #Dulces #CheeseCake
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