LiveKuna; los superalimentos de chía y quinoa de Ecuador que despertaron la curiosidad de Grupo Bimbo.

Livekuna elabora snacks, cereales, pasta, harinas, probióticos, pan natural a base de chía y quinoa; LiveKuna trabaja directamente con 500 agricultores ecológicos en Ecuador; todos los productos son orgánicos, veganos, sin lácteos, sin gluten y sin transgénicos.

‘kuna’ en idioma quechua es ‘dar’ para reflejar la filosofía de dar y compartir una buena nutrición según la filosofía de los pueblos indígenas de la región andina. Prácticas de comercio justo y apoyo a pequeños agricultores en Ecuador.

El proyecto nace en 2014, Carlos Gutierrez y Santiago Stacey advierten de que Ecuador es gran productor y sólo exportador de semillas de chía, deciden crear proyecto para transformarlas y crear ‘superalimentos’ innovadores y asequibles, con chía y quinoa. En 2020 lanzan los snacks KunaPops.

En 2.020 LiveKuna es seleccionada para participar en el programa BakeLab de Grupo Bimbo que selecciona productos innovadores y crean ‘Supán Raíces’, el primer pan sostenible de Ecuador. En 2021 plantea ronda de financiamiento, liderada por Grupo Bimbo que apoya la internacionalización del proyecto.

Presentes ya en Canadá, Mexico o EE.UU. también con el apoyo de PRO ECUADOR; a la venta en Sprouts Farmers Market, Amazon, SnackMagic o Gopuff. .

Grupo Bimbo, la empresa de panificación más grande del mundo, propietaria de más de 100 marcas: Sara Lee In-Store Bakery, Golden Harvest, The Rustik Bakery, Bays, Ricolino… con una de las redes de distribución directa más grandes del mundo, más de 2.9 millones de puntos de venta, cotiza en la Bolsa Mexicana.