

LA FERIA DE LA MIEL

25/02/2022
Meliza, la Feria Apícola Internacional de Zamora 2022, se celebra este fin de semana. Novedades como el ‘Túnel de la Miel’ o la presentación de la Marca de Garantía ‘Miel de Zamora’.
Meliza, celebra su tercera edición; feria en crecimiento que contará con 80 expositores nacionales y de Portugal, Francia, Grecia, Italia, Polonia o Hungría para dar visibilidad al sector.
Meliza, organizada por ‘Apis Durii’, ‘UNIÓN PROFESIONAL DE APICULTORES DE ZAMORA – APIS DURII, Plataforma de promoción para los apicultores, donde estarán los productores Prado Concejo o Bocabrañas, también Brimiel, La Miel de Laura, Valdepalacios, Apicola La Urrieta, Abeja Sayaguesa, La Zamoranita, Fuente La Muela, Valcuebo, La Colmenita de Aliste, Miel de Campos, Monte Aliste, La pequeña de Timoteo.
El ‘Túnel de la Miel’ es una de las novedades de esta Feria, galería para la muestra y cata de las diversas mieles; además talleres gastronómicos, showcooking con las marcas Alimentos de Zamora y Exquisiteza.
La nueva Marca de Garantía ‘Miel de Zamora’ es el primer marchamo de calidad para el sector; reconoce las especificidades de las mieles de la provincia. Zamora cuenta con 37.000 colmenas y más de 600 apicultores vinculados al medio rural; se incorpora así a la marca de calidad ‘Alimentos de Zamora’ poniendo en marcha un plan estratégico coordinado para su desarrollo.
‘Miel Bocabrañas’ y ‘Miel Prado Concejo’ estan reconocidas entre las doce mejores mieles nacionales en La Cata Mieladictos 2021. Prado Concejo es la mejor miel de Zamora en los Premios Zángano de Oro 2021. ‘Las Obreras de Aliste’ ha sido premiada en los Olymp Awards, Food & Beverage contests de Grecia o en los London International Honey Awards (LIHA).
El evento de carácter internacional, es punto de encuentro de productores apícolas, de tendencias en maquinaria y tecnologia; el objetivo convertirse en referencia nacional del sector.
PROYECTO GASTRO


LA FERIA DE LA MIEL

25/02/2022
Meliza, la Feria Apícola Internacional de Zamora 2022, se celebra este fin de semana. Novedades como el ‘Túnel de la Miel’ o la presentación de la Marca de Garantía ‘Miel de Zamora’.
Meliza, celebra su tercera edición; feria en crecimiento que contará con 80 expositores nacionales y de Portugal, Francia, Grecia, Italia, Polonia o Hungría para dar visibilidad al sector.
Meliza, organizada por ‘Apis Durii’, ‘UNIÓN PROFESIONAL DE APICULTORES DE ZAMORA – APIS DURII, Plataforma de promoción para los apicultores, donde estarán los productores Prado Concejo o Bocabrañas, también Brimiel, La Miel de Laura, Valdepalacios, Apicola La Urrieta, Abeja Sayaguesa, La Zamoranita, Fuente La Muela, Valcuebo, La Colmenita de Aliste, Miel de Campos, Monte Aliste, La pequeña de Timoteo.
El ‘Túnel de la Miel’ es una de las novedades de esta Feria, galería para la muestra y cata de las diversas mieles; además talleres gastronómicos, showcooking con las marcas Alimentos de Zamora y Exquisiteza.
La nueva Marca de Garantía ‘Miel de Zamora’ es el primer marchamo de calidad para el sector; reconoce las especificidades de las mieles de la provincia. Zamora cuenta con 37.000 colmenas y más de 600 apicultores vinculados al medio rural; se incorpora así a la marca de calidad ‘Alimentos de Zamora’ poniendo en marcha un plan estratégico coordinado para su desarrollo.
‘Miel Bocabrañas’ y ‘Miel Prado Concejo’ estan reconocidas entre las doce mejores mieles nacionales en La Cata Mieladictos 2021. Prado Concejo es la mejor miel de Zamora en los Premios Zángano de Oro 2021. ‘Las Obreras de Aliste’ ha sido premiada en los Olymp Awards, Food & Beverage contests de Grecia o en los London International Honey Awards (LIHA).
El evento de carácter internacional, es punto de encuentro de productores apícolas, de tendencias en maquinaria y tecnologia; el objetivo convertirse en referencia nacional del sector.





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