Tendencias de Consumo que llegan para quedarse, no sólo en países con tradición culinaria, también en USA.

Los fabricantes estadounidenses han visto como la demanda de ingredientes para cocinar en casa ha aumentado exponencialmente durante la pandemia. Además, estos nuevos patrones de consumo persisten.

McCormick & Company el fabricante de especias, condimentos y aromatizantes esta advirtiendo esta tendencia que parece llegar para quedarse:

Lawrence Kurzius CEO de McCormick & Company: “hemos visto incluso el agotamiento del inventario para satisfacer el increíble aumento en la demanda de los consumidores; el problema principal en las cadenas de suministro de comestibles pasó de la logística a la fabricación; para finales de año habremos agregado una planta adicional de fabricación en los Estados Unidos”.